La Cuisine

La Cuisine

Nous avons à coeur de vous proposer une cuisine faite maison, copieuse issue de circuits courts.

Nous travaillons principalement avec des producteurs locaux (fromage, charcuterie, bières, vin, farine, légumes, pains, confiture...) et nous souhaitons mettre en avant les produits issus de l'agriculture biologique.

L'équipe du refuge vous propose:

• Tarte et boissons toutes la journée.
• Restauration à midi : plat à la carte (à partir de 5€)
• Diner : à 19h menu unique : entrée, plat, fromage et dessert.
• Petit déjeuner:  boisson chaude, pain, beurre, confiture artisanale locale, muesli, lait chaud et/ou froid.